Kontejnerska pekarna – KärcherCB
NAMEN
Kontejnerska pekarna predstavlja tehnično opremo kuharskih oddelkov, ki jo odlikujejo velika mobilnost, hitrost postavljanja, konstrukcijska robustnost, varnost in enostavnost uporabe. V sestavi pekarne je tudi kontejner za shranjevanje kruha.
DELOVANJE
Zaradi svojih lastnosti je primerna za uporabo v primeru naravnih in drugih nesreč, v njem je mogoče pri maksimalni dinamiki delovanja pripraviti več kot 50 kg kruha v eni uri v obliki pekovskega peciva različne teže od 60 do 100 gramov.
PROIZVAJALEC
Kärcher, Nemčija
